In deze Sambal ging:
- 2 puntpaprika's
- 12 verse rode pepers
- 2 uien
- 4 tenen knoflook
- 4 eetlepels zoete ketjap
Als je echt van pittig houdt, kun je er natuurlijk meer pepers in doen.
De uien en knoflook snijd je en doe je in de pan met wat olie. Dan snijd je de paprika en peper en dit gaat bij de ui en knoflook. Ketjap erbij en laten pruttelen tot een beetje dik wordt. Van alleen de geur krijg je al trek!