voor de kinderen in Feijenoord
antenne rotterdam

Hoofdmenu

jfmamjjasond
1610151923283237414550
2711162024293338424651
3812172125303439434752
49131822263135404448
514273649
week 50 | donderdag 12 december 2024 16:22 uur | 11 bezoekers


12 pepers gingen er in

versgeplukt!

Paprikaatje snijden

Delayla met een peper

Let op: als je de pitjes uit de peper gaat aanraken moet je handschoenen aan doen. Anders wrijf je later per ongeluk in je oog en ben je niet blij.

De volle pot op zijn kop laten afkoelen; dan trekt hij vacuum.

sambal feijenoord

We hadden nog pepers in de kas, dus besloten Feijenoordse Sambal te maken. Willem hielp met plukken en Moriensa en Delayla met het snijwerk. Een grote pot Sambal staat nu af te koelen. Donderdag gaan we proeven en uitdelen!

 


In deze Sambal ging:


 


-  2 puntpaprika's


-  12 verse rode pepers


-  2 uien


-  4 tenen knoflook


-  4 eetlepels zoete ketjap


 


Als je echt van pittig houdt, kun je er natuurlijk meer pepers in doen.


 


 


De uien en knoflook snijd je en doe je in de pan met wat olie. Dan snijd je de paprika en peper en dit gaat bij de ui en knoflook. Ketjap erbij en laten pruttelen tot een beetje dik wordt. Van alleen de geur krijg je al trek! 

 
Array
(
)

*

laat dit veld leeg

Tweets by @ecokinderpark